むねじゅう日記 〔宗重商店社長ブログ〕

解体・リサイクルを中心とした問題解決型サービス業を目指す、㈱宗重商店 3代目社長の成長日記!

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

郷に入れば・・・

12月に入って朝晩の寒暖差や忘年会シーズンが始まっての睡眠不足
ちょっと風邪気味です

そんな時は自分の中で恒例行事となっている 天下一品 ランチにする事に。
遅めの時間だったんで、店内も空いていてすぐにカウンターに座れたんですが、間もなくして何故かすぐ隣りの席にお客さんが。


私はもちろん
「こってり、ネギ多め。」
といつもの注文。

隣りのお客さんは店員さんに、
「スープはどうなさいますか?」
と最後まで言われていました。
・・・というより言わせてしまいました

「おっ
「もしや、知らないのか・・・

ベテランであれば、スープの「ス・・・」の段階で重ねるように、こってりの「こ・・・」といくはずなのに、と耳を大きくする私

さらには、
「こってり、あっさり、その中間がありますが・・・
とまで。


「さ・て・は・・・初めて天一だな。」
と妙に納得

お客さんは、
「よく分からないんで中間で。」
となんと、屋台風ラーメンを注文されました。

「絶対こってりの方が旨いのに・・・「絶対こってりの方が旨いのに
と言いたくても言えない私


最初に注文した私のこってりラーメンが先に届けられ、いつものようににんにく唐辛子を混ぜていると、
隣りからめっちゃ視線を感じます

チラ見してみると、「うん、うん。」と頷いてる~
そして、こってりスープ特有の秘儀「ラーメン裏返し」で器の中の麺を上下を逆さまにして麺を絡める食べ方も、ものすご~く視線を感じ、またもやチラ見をするとさっきよりも大きく「うん、うん。」って頷いている~


私が独自のルールで食べ始めた直後に隣りのお客さんの屋台風中間ラーメンが登場。

もしや・・・、と思ってばれない様に覗いてみると、
にんにく唐辛子を私とほぼ同じ量混ぜています

そして、次の瞬間、まさかと思っていた秘儀ラーメン裏返し~
やった~
中間スープなのに~


笑いを必死に堪えながら、そそくさと食べて帰ったんですが、ラーメンを裏返した瞬間、
「イェ~イ
とハイタッチをしたくなりました


「郷に入れば郷に従え」
とは言いますが、あそこまで素直に食べ方をマネされると逆に立派過ぎて感激してしまいました

私も今後初めて入るお店では変な恥ずかしさは捨てて、堂々と人の食べ方をパクってみようと思いました

今日も大変美味しゅうございました。
ご馳走さまでした
スポンサーサイト

Comment

天下一品 

いつもお世話になり有難うございます。
グルメネタになると登場するサービスマンです。
このブログにて、天下一品を知り私もファンになりました・・・がっ
家族からは禁止令が出ております。(悲)
運動不足による体重増加中なので、食生活を考えなさいという事ですがやはりこっそり行ってしまいます。
この間ですが、記念祭があり飲食をした人にはクジが引け天下一品クリアファイルが当たったのですが家には持ち帰れず、会社の机に隠してあります。(行った事がばれるので・・・)
今度は行く時は、マネて食べてきます。
  • posted by サービスマン 
  • URL 
  • 2011.12/07 21:11分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: 天下一品 

>サービスマンさん
コメントありがとうございます。
天下一品の正しい食べ方は知りませんが、常にベストを求めて探求しています。
また、お互い情報交換をしていきましょう!
  • posted by むねじゅう 
  • URL 
  • 2011.12/13 09:01分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

FC2カウンター

プロフィール

むねじゅう

Author:むねじゅう
平成19年の法人化とともに代表取締役に就任して10年が経ちました。
これまで支えて下さったあらゆる方に感謝したいと思います。

今年の個人テーマは「原点回帰」。
ここ数年忘れかけていたがむしゃらさを取り戻し、最近少し緩くなってきた社内の風土を再度引き締め直します。

そして、いつも何か面白いことをやっていると思われる会社を目指していきます。
「魅せるむねじゅう」に向かって全社一丸で邁進!

むねじゅうに関わる全ての人を幸せに。

facebookページも随時更新しています。
解体・リサイクルのむねじゅう(株式会社 宗重商店)
よろしければ、「いいね!」ボタンをお願いします。



 

最新記事

右サイドメニュー

検索フォーム

カレンダー

06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

QRコード

QRコード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。