むねじゅう日記 〔宗重商店社長ブログ〕

解体・リサイクルを中心とした問題解決型サービス業を目指す、㈱宗重商店 3代目社長の成長日記!

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スペイングルメ

2回連続となるグルメシリーズです

今回ご紹介するお店は僕にしては珍しくB級グルメではなく、なんとスペイン料理です

うちの会社の女性社員が10月の頭にスペインに新婚旅行に行き、そのお土産話を聞いてから、どうしても食べたい衝動に駆られていました

そんな折に定期的に開催されている異業種交流会が大工町から木倉町に移転オープンしたばっかりのスペイン料理屋さんで行われるということで、満を持して参加してきました

その場所とはアロスさんです。
移転オープン以来、連日連夜大盛況のお店の2階を全て貸し切りさせてもらいました

幹事の澤井ちゃんと中橋さん。
写真 12-11-26 21 18 56
本当にお疲れさまでした

美味しい料理に興奮してかなり写真を撮り忘れたんですが、出された料理の一部をご紹介します
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スペイン産の生ハム

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ムール貝

普段食べ慣れないモノばっかりなんで、この時点で僕のお腹はノックアウト寸前です

そして、人生初の不思議な食べ物の登場
写真 12-11-26 20 33 48
塩ダラのピルピル
フランスパンに付けて食べるそうなんですが、庶民の僕には正直よく分かりません

そして、たぶんメニューには載ってない商品だと思うんですが、お店のマスターが大人気のスパニッシュオムレツにトリュフを丸ごと1個入れて出してくれました
写真 12-11-26 21 38 11  写真 12-11-26 21 38 16
きっと普通に注文するとすごい高価で贅沢な食べ物だと思うんですが、トリュフを塊の状態で食べたことのない僕にとってはこれもまたよく分かりませんでした
明太子の方が絶対合いそうなのにぃ

終盤には、出ました定番のパエリアです。
写真 12-11-26 21 47 37
この後にイカ墨のパエリアも出たんですが、これはさすがの僕にも美味しさが分かります
どっちも最高でした

異業種の人達との会話もすすみ、ワインもすすみ、月曜日にもかかわらず飲み過ぎてしまいました

これからの忘年会シーズン、予約でいっぱいかもしれませんが、皆さんも大事な人と是非行ってみて下さい


アロス
住所 石川県金沢市木倉町1-7
電話 076-222-7105
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むねじゅう

Author:むねじゅう
平成19年の法人化とともに代表取締役に就任して10年が経ちました。
これまで支えて下さったあらゆる方に感謝したいと思います。

今年の個人テーマは「原点回帰」。
ここ数年忘れかけていたがむしゃらさを取り戻し、最近少し緩くなってきた社内の風土を再度引き締め直します。

そして、いつも何か面白いことをやっていると思われる会社を目指していきます。
「魅せるむねじゅう」に向かって全社一丸で邁進!

むねじゅうに関わる全ての人を幸せに。

facebookページも随時更新しています。
解体・リサイクルのむねじゅう(株式会社 宗重商店)
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