むねじゅう日記 〔宗重商店社長ブログ〕

解体・リサイクルを中心とした問題解決型サービス業を目指す、㈱宗重商店 3代目社長の成長日記!

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小松グルメ

思い出したかのように2回連続のグルメシリーズ。

意外にもこのコーナーを毎回楽しみにしてくれている人もいるんです。

先日、小松まで仕事で行ってきたんですが、毎回どうしても寄りたくなるのがここ。
写真 2015-02-26 11 56 23
餃子菜館 勝ちゃん(通称 餃子の勝ちゃん)です。

今までのお店の真向いに新しく建ったばかりのとても綺麗な店舗です。

昔からあったメニューにもかかわらず、最近急にブームになっているのが、こちらの塩やきそば。
写真 2015-02-26 11 36 12 

金沢でいうと、加登長お多福のじゃじゃめんによく似ている味かもしれません。
これにソースをたっぷりかけて食らうんです。

う~ん、旨いっ!!

そして、ほとんどのお客さんが注文するのがこちら。
写真 2015-02-26 11 43 10
大定番の餃子です。

なかなかの匂いがしますので、ランチに食べる時はある程度のリスクを覚悟しないといけません。

ちょうど旧店舗の解体工事が始まっていたんですが、うちも見積りさせてもらいながら残念なことに受注には至らず・・。
写真 2015-02-26 11 56 25
地元の小松市の解体業社ならまだしも、福井の会社が解体していたことが石川県民として納得できないんですが、大変難しく手間が掛かりそうな工事です。

同じ業界にいる一人として、無事故・無災害を願って小松を後にしました。

餃子菜館 勝ちゃん
 TEL 0761-22-4077
 住所 石川県小松市土居原町393
 営業時間  11:30~14:00、17:00~21:30
 定休日 水曜

お近くに寄られたときは是非行ってみて下さい。
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プロフィール

むねじゅう

Author:むねじゅう
平成19年の法人化とともに代表取締役に就任して10年が経ちました。
これまで支えて下さったあらゆる方に感謝したいと思います。

今年の個人テーマは「原点回帰」。
ここ数年忘れかけていたがむしゃらさを取り戻し、最近少し緩くなってきた社内の風土を再度引き締め直します。

そして、いつも何か面白いことをやっていると思われる会社を目指していきます。
「魅せるむねじゅう」に向かって全社一丸で邁進!

むねじゅうに関わる全ての人を幸せに。

facebookページも随時更新しています。
解体・リサイクルのむねじゅう(株式会社 宗重商店)
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