むねじゅう日記 〔宗重商店社長ブログ〕

解体・リサイクルを中心とした問題解決型サービス業を目指す、㈱宗重商店 3代目社長の成長日記!

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小松グルメ

思い出したかのように2回連続のグルメシリーズ。

意外にもこのコーナーを毎回楽しみにしてくれている人もいるんです。

先日、小松まで仕事で行ってきたんですが、毎回どうしても寄りたくなるのがここ。
写真 2015-02-26 11 56 23
餃子菜館 勝ちゃん(通称 餃子の勝ちゃん)です。

今までのお店の真向いに新しく建ったばかりのとても綺麗な店舗です。

昔からあったメニューにもかかわらず、最近急にブームになっているのが、こちらの塩やきそば。
写真 2015-02-26 11 36 12 

金沢でいうと、加登長お多福のじゃじゃめんによく似ている味かもしれません。
これにソースをたっぷりかけて食らうんです。

う~ん、旨いっ!!

そして、ほとんどのお客さんが注文するのがこちら。
写真 2015-02-26 11 43 10
大定番の餃子です。

なかなかの匂いがしますので、ランチに食べる時はある程度のリスクを覚悟しないといけません。

ちょうど旧店舗の解体工事が始まっていたんですが、うちも見積りさせてもらいながら残念なことに受注には至らず・・。
写真 2015-02-26 11 56 25
地元の小松市の解体業社ならまだしも、福井の会社が解体していたことが石川県民として納得できないんですが、大変難しく手間が掛かりそうな工事です。

同じ業界にいる一人として、無事故・無災害を願って小松を後にしました。

餃子菜館 勝ちゃん
 TEL 0761-22-4077
 住所 石川県小松市土居原町393
 営業時間  11:30~14:00、17:00~21:30
 定休日 水曜

お近くに寄られたときは是非行ってみて下さい。
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プロフィール

むねじゅう

Author:むねじゅう
新しいブランディング「感動イノベーション。」を立ち上げ丸1年。

魅せるむねじゅう、カッコイイ現場など、様々な改善を行ってきましたがまだまだ中途半端な1年でした。

6月に会長という大きな柱を失いましたが、これまで以上に一致団結し成長・発展を目指します。

今年の個人テーマは「Think Globally,Act Locally.」。
常に全体を俯瞰しながら、目の前の小さなことにも細心の注意を払って実践したいと思っています。

むねじゅうに関わる全ての人を幸せに!
2018年もどうぞよろしくお願い致します。

facebookページも随時更新しています。
解体・リサイクルのむねじゅう(株式会社 宗重商店)
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